O pintor de Essaouïra

Ganhar dinheiro não é das artes a mais difícil. É claro que mantê-lo não é fácil, mas convenhamos que são dezenas de milhares as pessoas que diariamente transpõem o limite de ter mais do que precisam. O que há de enfeitiçador nas cédulas de Benjamin ...

Tudo tem seu preço

Como bem já cantava Humberto Gessinger, “o preço que se paga às vezes é alto demais”. Por algumas horas de sono num hotel, uma diária inteira; por minutos de utilização de um carro, locação cheia; por meia dúzia de idas à academia de ginástica, mensa...

Colosso acorrentado

Ano passado, por ocasião de uma reunião do grupo Aspen – em uma iniciativa do cientista político Luiz Felipe D´Ávila –, conversei longamente com a embaixadora Susan Schwab, ex-USTR (United StatesTrade Representative) do Gabinete de George W. Bush. Na...

Da esquerda para a direita?

Ouvi recentemente de três clientes a mesma pergunta: em que ordem servir vinhos diferentes em uma mesma refeição? E a resposta podia começar assim: à mesa, em um jantar ou em uma degustação, sirva sempre da esquerda para a direita e na ordem clássica...

Você já abandonou de vez a Freixenet?

No final do ano passado, eu já tinha feito essa mesma perguntapara vocês. Mas sempre vale a pena retomar o assunto. Já contei para vocês queconheci excelentes vinícolas nacionais e seus produtos há cerca de quatro anospor meio do Instituto Brasileiro...

Atendimento soviético

Muitos anos atrás, ficávamos chocados quando viajávamos aosEstados Unidos e, sendo passageiros de voos domésticos, éramos obrigados apagar por uma lata de refrigerante ou bebida mais estimulante. Na alma cordiale latina do brasileiro, aquilo era o cú...

E a internet levou

Saber a hora de entrar e de sair de um mercado é uma habilidade empreendedora que, em alguns casos, aproxima-se da arte. Mas, em outros tantos, não exige mais do que um pouquinho de bom senso, como mostram os casos recentes das videolocadoras que têm...

Na Adega de Darcy Francisco Carvalho dos Santos

Mais conhecido por destrinchar os números dos combalidos cofres públicosestaduais, o economista Darcy Francisco Carvalho dos Santos (foto) também apreciavinhos – e tem  muitos elogios à bebida.“Gosto muito. Não tomo mais por uma questão de saúde. Mas...

Problema de diagnóstico

Em entrevista reproduzida pelo site da Unisinos, o sociólogoZygmunt Bauman (foto) comentou a atual crise econômica na Europa. E citou oconsumismo como uma de suas causas: “A metade do problema é o excessivoconsumismo, o esbanjamento que predomina. E ...

Quase sete séculos em garrafa

Montalcino,uma pequena cidade de pouco mais de 5 mil habitantes na região da Toscana, naItália, já foi caminho de passagem de combatente europeus na Segunda GuerraMundial. Mais do que ser palco de efemérides, o município localizado em umacolina de 55...

Uber, foie gras e resorts

Nas muitas cidades de porte que visitei neste ano, o debatesobre o Uber está na ordem do dia. Na porta do hotel em Johannesburg – maisprecisamente diante do terminal de trem de Sandton –, me assustei com a brigacorporal entre taxistas e motoristas pr...

Agende-se para quinta, 3 de setembro, 8h30

Tenha apenas um compromisso na manhã de quinta-feira, 3 de setembro. Esteja diante de um computador minutos antes de 8h30. Pode ser sua chance estar entre aqueles que degustarão as melhores amostras de vinhos da safra 2015. Esta será a 23ª edição da ...

China: não a subestimem...

Doutos analistas, mais ou menos conhecedores, mais ou menos informados e, infelizmente, a maioria mais ou menos preconceituosos, têm previsto desdobramentos ruins para a economia chinesa a partir da análise dos acontecimentos recentes na China. Humil...