Covid: aplicativo ajuda a alavancar comércio da agricultora familiar

Reinventar as relações de trabalho e comercialização tem sido um exercício frequente para vários setores do agronegócio que tiveram suas atividades impactadas pela pandemia de Covid-19. Nesse contexto, as tecnologias disponíveis para os produtores passaram a ser não apenas uma vantagem, mas uma necessidade, especialmente para pequenos produtores rurais. Essa nova realidade já é observada na Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt), no litoral gaúcho.

Com cerca de 200 famílias envolvidas, a Coomafitt oferta anualmente mais de 6,4 mil toneladas de 88 variedades de alimentos. A cooperativa já utilizava o aplicativo Demetra, desenvolvido pela Elysios Agricultura Inteligente – startup de Porto Alegre –, mas com a pandemia os benefícios do recurso se intensificaram. "Antes mesmo do coronavírus já havíamos buscado essa tecnologia devido a necessidade da rastreabilidade, uma obrigação para os produtos produzidos no campo. Agora, a rastreabilidade da plataforma nos garantiu uma licença para vender a produção a um hospital. Precisamos atingir novos mercados, especialmente os privados. Esse foi um desafio que essa crise nos mostrou", conta o presidente da entidade, Bruno Engel Justin.

O aplicativo permite que a cooperativa dialogue com o consumidor final, o que é extremamente importante para conquistar novos mercados. A ferramenta é como um caderno de campo digital, onde o produtor rural e técnico podem visualizar em tempo real a produção, coletar dados do campo e rastrear todos os acontecimentos do cultivo. "O aplicativo permite coletar dados e transformá-los em informações para otimizar processos, reduzir custos e aumentar rendimentos de várias culturas. Com ele é possível fazer controle de aplicação de defensivos e até gerar uma perspectiva de volume de safra. Além de produzir uma série de informações para a rastreabilidade dos hortifrutis e frutas", explica o diretor comercial e um dos fundadores da Elysios, Mário Brito.

A Coomafitt quer aliar ainda mais a tecnologia à busca por alternativas de vendas. A inclusão do app na rotina dos produtores se dá de forma gradual e o objetivo é estender para todos os cooperados. "Iniciamos com um projeto piloto envolvendo 10 associados. Depois, com a validação do projeto piloto, passou a aumentar a dinâmica de inserção de novos produtores e hoje contamos com aproximadamente 60 famílias utilizando de um total de 200 famílias que pretendemos atingir", revela Justin.