Vinho sobe mais que a inflação em março – de novo

Desde que o IBGE começou a colocar o vinho na cesta de produtos para verificar a variação dos preços, a bebida tem apresentado um viés de alta. Em janeiro, o vinho apresentou deflação (confira aqui), enquanto no mês passado o comportamento dos valores foi acima da inflação (relembre aqui). Em março, o vinho comprado em supermercados ou lojas especializadas novamente teve um aumento de 0,69% no Brasil. Porém, o vinho servido em restaurantes deflacionou (-2,56%). Lembrando que, pela metodologia do IBGE, esse item é apenas pesquisado na cidade do Rio de Janeiro.

Em Curitiba o produto ficou 0,69% mais caro, mesmo índice da variação nacional. Os consumidores de Porto Alegre viram a bebida subir quase 4% em março – o maior avanço em todo o Brasil (veja todos os índices nas tabelas a seguir). Já na variação acumulada até março, a bebida consumida em casa segue acima do IPCA, enquanto o inverso acontece com o vinho degustado fora dos domicílios.

A inflação mostra que comer em casa ficou mais caro. Os preços do grupo alimentos e bebidas aceleraram de 0,11% em fevereiro para 1,13% em março, principalmente por conta da alimentação no domicílio (1,4%). "Os números sugerem que as pessoas estão comprando mais para se alimentar em casa, o que indica que não estão saindo para comer", declaro, Pedro Kislanov, gerente da pesquisa.

Essa é primeira divulgação do IPCA baseada em preços coletados de forma remota. No último dia 18 de março, o IBGE suspendeu a coleta presencial nos locais de compra devido à pandemia do coronavírus. A partir dessa data, os preços passaram a ser coletados por outros meios, como pesquisas realizadas em sites de internet, por telefone ou por e-mail.

De acordo com Kislanov, a interrupção da coleta presencial reduziu a quantidade de preços coletados, mas isso não gerou problemas para a análise. "Conseguimos contornar as dificuldades com a coleta remota. Em alguns casos, a resposta foi muito positiva, como nos postos de combustíveis, em que boa parte dos preços foram coletados por telefone. Assim como outros institutos de estatísticas do mundo, estamos buscando maneiras de evitar uma redução drástica da nossa amostra", concluiu ele.